Klasszikus lekváros derelye Ahogyan a nagyi készíti Recept, Desszertek, Ételek


LEKVÁROS DERELYE (BARÁTFÜLE) RECEPT KÉSZÍTÉSE VIDEÓVAL

#derelye #lekvárosderelye #recept #derelyerecept Hozzávalók 4 főre:•60 dkg Liszt•2 db tojás • 15 dkg búzadara • 20 dkg szilvalekvár • cukor ízlés szerint


Lekváros derelye recept Vass Laszlone konyhájából Receptneked.hu

Egy finom derelye házilag ebédre vagy vacsorára? Lehet lekváros, túrós, vagy akár friss idénygyümölccsel töltött is. Próbáld ki te is! Nézd meg a többi recep.


Lekváros derelye (barátfüle) recept KGizi konyhájából Receptneked.hu

Lekváros derelye, azaz barátfüle recept. 1. A krumplit enyhén sós vízben megfőzzük, majd krumplipasszírozón áttörjük. 2. Ha kihűlt, akkor hozzáadjuk a lisztet, olajat, búzadarát, tojás, sót, cukrot - és rugalmas, puha burgonyás tésztát gyúrunk belőle. 3. Lisztezett deszkán vagy konyhaasztalon kinyújtjuk a tésztát.


Lekváros derelye vagy barátfüle recept Mindmegette.hu

Lekváros derelyeA teljes recept itt található:http://receptvideok.hu/recipe/lekvaros-derelye-baratfule/


LEKVÁROS DERELYE (BARÁTFÜLE) RECEPT KÉSZÍTÉSE VIDEÓVAL

Elkészítés. Először is kimértem a lisztet egy tálba és átszitáltam. Hozzáadtam a 3 darab tojást, egy csipet sót és a 2. 5 dl vizet. Ezt mind összegyúrtam jó alaposan, majd 15 percre állni hagytam. Egy nyújtódeszkát megliszteztem, majd elkezdtem kinyújtani a tésztát. Egy fánk szaggató segítségével köröket vágtam.


Barátfüle recept Így készül a lekváros derelye

A lekváros derelye - vagy barátfüle - tésztájához a krumplit megpucoljuk, kockákra vágjuk, és enyhén sós vízben puhára főzzük. Amikor már puha, leszűrjük, és krumplinyomón átnyomjuk, majd teljesen kihűtjük. Amíg kihűl a krumpli, elkészítjük a pirított zsemlemorzsát. Egy serpenyőbe olajat öntünk, majd.


Lekváros derelye Varga Gábor receptje Cookpad receptek

Tippek a tökéletes derelye tésztához: A krumplis tésztának csak egy-két apró titka van. Egyrészt a krumpli, ugyanis újkrumpliból szinte képtelenség elkészíteni, nem véletlen, hogy mire a barack érik, már a krumplik is megemberelik magukat és lehet velük dolgozni. Másrészt a krumplis tésztát nem szabad túl sok liszttel.


Csibekalandok Túrós, lekváros derelye

A szilvalekváros derelye elkészítéséhez a lisztet gyúródeszkára öntjük. A közepébe mélyedést fúrunk, majd beleütjük a tojásokat, és hozzáöntünk 1-2 dl langyos vizet öntünk. Összedolgozzuk, és addig gyúrjuk, amíg a tészta ruganyos nem lesz, és már nem ragad a kezünkhöz. Sodrófával vékonyra nyújtjuk, a tészta.


LEKVÁROS DERELYE (BARÁTFÜLE) RECEPT KÉSZÍTÉSE VIDEÓVAL

A tészta fél oldalát kb. 3-4 centinként megtöltjük szilvalekvárral, az üres felét ráhajtjuk, a tésztaközöket ujjbeggyel összenyomkodjuk. Derelyevágóval feldaraboljuk. Bő, sós, forrásban lévő vízben levelenként kifőzzük, pirított zsemlemorzsára szedjük, az edényt óvatosan rázogatjuk, hogy a morzsa mindenhol befedje.


Barátfüle (lekváros derelye) recept Mindmegette.hu

Lekváros derelye (barátfüle) A barátfüle gyerekorom legjobb emlékei közé tartozik. Jó sok lekvárral amit a nagymamám tett el a nyáron. Voltak neki több éves lekvárjai is. Mindig tudta, hogy mibe mit kell tenni é melyikhez illik a friss lekvár, illetve melyikhez jó a több éves is. A derelyéhez például mindig régebbit.


Lekváros derelye recept KusLinda konyhájából Receptneked.hu

KLASSZIKUS derelye recept néhány jó tippel fűszerezve.Hozzávalók kb. 25 db-hoz:60 dkg régi burgonya20 dkg finomliszt5 dkg sertés zsiradék1 lapos teáskanál só.


Lekváros derelye I Barátfüle recept I Blondi konyhája YouTube

Az ujjunkkal körbenyomkodjuk a lekvárhalmok körül, majd derelyevágóval feldaraboljuk. Közben egy nagy lábosban sós vizet forralunk. Egyszerre csak 4-5 derelyét teszünk a vízbe, és 2-3 percig főzzük őket. Azután kivesszük, és megforgatjuk a vajon aranybarnára pirított zsemlemorzsában. Addig ismételjük, amíg az összes.


LEKVÁROS DERELYE (BARÁTFÜLE) RECEPT KÉSZÍTÉSE VIDEÓVAL

Mennyei Lekváros derelye (teljes kiőrlésű lisztből) IRdiéta recept! Kolléganőm tegnap lekváros derelyét evett, de hogy ette, de hogy?! Annyira jóízűen, hogy majd kinéztem a szájából, nyeltem is nagyokat rendesen pedig az én kajám sem volt rossz elihetitek..Na gondoltam ma tuti ez lesz az ebéd..


Lekváros derelye GasztroBlogok.hu

A lekváros derelye egy klasszikus, ám annál finomabb desszert. Ha szívesen emlékszel vissza gyermekkorodra és szeretnél egy kicsit nosztalgiázni, készítsd el még ma! Hozzávalók 50 dkg liszt 3 tojás 2 ek zsír A töltelékhez 20 dkg szilvalekvár A bundához 2-3 ek zsemlemorzsa Elkészítés A hozzávalókból gyúrjunk tésztát, válasszuk két egyenlő részre, majd mindkettőt.


Lekváros derelye Recept Videók YouTube

A recept szerzője: Varga Gábor (ApróSéf) Közzétéve: 2012. szeptember 9. Budapest. Régen cukrász voltam, én írtam a Gourmandia, a Desszert, szerelem és a Reform desszertek című receptkönyveket. A Cookpad az én helyem. Végre egy REKLÁMMENTES oldal, ami csak a receptjeinkről, és rólunk szól! 😊. Mennyei Lekváros derelye.


Lekváros derelye recept

Cooksnapek (8 ) Mennyei Lekváros derelye (krumpli nélkül) recept! Szerintem átok ül rajtam, mert sosem sikerülnek azok a tésztafélék amiket krumplival kell készíteni. 😃 De szerencsére nálunk a krumpli nélküli derelye is menő, úgyhogy nyert ügyem van.