Kapros paradicsomos töltött káposzta, kuktában főzve
A 17. századi Szakácsmesterségnek könyvecskéje húsos káposztájában nincsenek töltött gombócok, viszont kerül bele lúd és tyúk. Zilahy Ágnes a 19. század végén viszont már töltött káposzta receptet ad meg, sok-sok mellette fővő hússal. Itt ezt a verziót nevezi kolozsvárinak, míg az egyszerű töltött káposzta az.
Kapros, savanyú, töltött káposzta Magyarné Nyírő Kati receptje Cookpad receptek
Egy nagy keverőtálban összedolgozzuk a darált húst, a gerslit és a felvert tojást a fűszerekkel, valamint az olajon megdinsztelt, aprított hagymával és a zúzott fokhagymával. A friss káposztát leveleire szedjük. A tölteléket a levelekbe töltjük, és szorosan feltekerjük. A megmaradt leveleket egy nagy lábas aljába tesszük.
Töltött káposzta 8. kapros Nosalty
Mennyei Kapros, savanyú, töltött káposzta recept! Ezt a töltött káposztát a diétázók is nyugodt szívvel fogyaszthatják! Nincs berántva, nincs hozzá adott zsiradék benne, csak az, ami a tarjából kifő! Az pedig a zsírban oldódó vitaminok felszívódásához szükséges!
Tavaszi kapros töltött káposzta gerslivel Recept képpel Mindmegette.hu Receptek Recipe
A káposztához: 1 fej savanyú káposzta füstölt bordaszél olaj 2 ek liszt pirospaprika 2 ek tejföl Bevásárlólista 0 Allergének Glutén Tej Elkészítés A töltött káposzta töltelékéhez a rizst megmossuk, hozzáadjuk darált sertéshúst, az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát, a sót, borsot és a pirospaprikát, majd óvatos mozdulatokkal összegyúrjuk.
Gluténmentes kapros töltött káposzta (Erdélyi recept alapján) Ficzere receptje Cookpad
Kapros töltött káposzta recept. Hozzávalók: 50 dkg lapocka, 50 dkg oldalas, 1 csülök (vagy láb), 1 nyers füstölt csülök, 20 dkg füstölt szalonna, 5 dl száraz fehérbor, 2 evőkanál kapor, 1 teáskanál csombor, 1 teáskanál pirospaprika, 5 dl tejföl, 10 szem fekete egész bors, 1,5 kg savanyú apró káposzta, 16-20.
Paradicsomoskapros töltött káposzta Mindmegette villámverseny Recept képpel Mindmegette.hu
Kapros töltött kelkáposzta Töltött káposzta, kel levelekbe töltve, jó kaprosan, csomborosan. Hozzávalók: 1 fej kelkáposzta fél kg darált hús (baromfi is lehet) 2-3 ek olívaolaj 2 dl rizs 2 nagy fej hagyma 2-3 gerezd fokhagyma só, bors, csombor, kapor és fűszerpaprika Megpucolom, felaprítom a hagymákat.
Kapros, töltött kelkáposzta Szép ízekSzepi Ági asztalánál
1 db nagyobb vöröshagyma (175 g) 5 gerezd fokhagyma (30 g) 1 púpos evőkanál őrölt pirospaprika 1 teáskanál őrölt fűszerkömény 1,5 teáskanál őrölt fekete bors 2-3 teáskanál só 30 dkg rizs 17-18 db édes, forrázott, káposztalevél 1 kg savanyú aprókáposzta és leve ízlés szerint kapor Forrázáshoz: víz 1 evőkanál só 2-3 evőkanál ecet Elkészítés 1. lépés
Pulyka húsos, kapros, töltött káposzta Magyarné Nyírő Kati receptje Cookpad receptek
Hagyományos töltött káposzta tálalása. Egy nagyobb tálra kiszeded az apró káposztát, rárakod a töltelékeket, a füstölt húst és a kolbászt, tejföllel és petrezselyemmel (vagy kaporral) díszíted. Tányérokra is tálalhatod. Megteheted, hogy szalonnából többet veszel, 8 szeletet bevagdalsz és megsütöd.
Töltött káposzta Szabolcsiasan Rupánerkonyha
Töltött káposzta 8. - kapros recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Töltött káposzta 8. - kapros elkészítési ideje: 105 perc.
Tavaszi kapros töltött káposzta gerslivel Recept képpel Mindmegette.hu
A darált húshoz keverjük a puhára párolt hagymát és gerslit, ízesítjük piros paprikával, csomborral, sóval és borssal. A kelkáposztát leveleire szedjük, a vastagabb részeket kivágjuk, utána sós, szódabikarbónás forró vízbe merítjük, majd hideg vízbe tesszük, leszárítjuk.
Gluténmentes kapros töltött káposzta Ágnes Cserepes receptje Cookpad receptek
töltött káposzta Kapros töltött édeskáposzta. Még több töltött káposzta. Legnépszerűbb cikkek. Zsebkertem 4+1 növény, amit most januárban kell elültetni. Ha te is nagy növényimádó vagy, akkor biztosan örülni fogsz annak, hogy már januárban is elvetheted egyes növények magjait! Mutatjuk is őket!
Kapros szárma (töltött káposzta) recept Hajdu Istvan konyhájából Receptneked.hu
A vöröshagymát zsírban megpirít juk, a felét kivesszük a töltelékhez. A darált húst összekeverjük a tojással, a félig megfőtt rizzsel, a pirított vöröshagymával, a reszelt fokhagymával, sóval, borssal, majd belegöngyöljük a káposztalevelekbe. (Ha nem kapunk savanyított leveleket, az édes káposzta torzsáját vágjuk.
Tündérkonyha Kapros töltött káposzta Tünde módra
1 hagyma, szemes bors, csombor (borsikafű), kapor, köménymag, 2 dl tejföl, 2 dl fehér bor. A erdélyi kapros töltött káposzta készítése: A káposzta főzéséhez egy megfelelő fazekat választunk. Belül beolajozzuk, majd az aljára vékony szalonna szeleteket helyezünk. A legalsó sorba kb. 25 dkg káposzta kerül.
Tündérkonyha Kapros töltött káposzta Tünde módra
A káposzta torzsáját kivágom, leforrázom. Elkészítem a tölteléket. A sertéscombot a fokhagymával együtt ledarálom, hozzáteszem a megmosott rizst, elkeverem. A hagymát kockára vágom, a zsíron megpirítom, lehúzom a tűzről, belekeverem a pirospaprikát, így öntöm a húshoz.
Kapros töltött káposzta cserépedényben Régi és új étkek, mai ízek
A maradék káposztát összevágjuk, mehet az ere is. A főzőléből leöntünk, beletesszük a töltelékeket, a káposztát. Puhára főzzük, közben elkészítjük a habarását. A kaprot jól összevágjuk, beletesszük a tejfölbe, plusz pirospaprikát, sót és az összezúzott fokhagymát.
Kapros töltött káposzta Angéla Kerekes receptje Cookpad receptek
A káposztákat szépen megtöltjük, ugyanúgy, mintha főtt töltött káposztát készítenénk. Feltesszük a levest melegedni, ha nincs, akkor két liter vízbe leveskockákat rakunk, és ebben főzzük meg a káposztát. Ha elkészült, akkor kiszedjük, picit szikkadni hagyjuk, aztán hagyományos módon berántjuk. Liszt, tojás, zsemlemorzsa - és jöhet a sütés.
